아카데미
Academy
아카데미
Academy
아카데미
구공 카페 아카데미는 체계적인 커피 교육을
카페 창업자분들께 진행해드리고 있습니다.
아카데미
구공 카페 아카데미는 체계적인 커피 교육을
카페 창업자분들께 진행해드리고 있습니다.
일정 | 교육내용 |
1주차 | 커피 교육 (라떼, 센서리, 브루잉, 음료) ㅣ 센서리 스킬 올팩토리 스킬 ㅣ 커핑 |
2주차 | 동선 최적화 ㅣ 서비스 교육 ㅣ 시그니쳐 음료 개발 음료 레시피 개발 팁 |
오픈 준비 | 오픈 전 영업준비 미비된 사항 추가 교육 |
매장 오픈 | 매장 오픈 |
일정 | 교육내용 |
1주차 | 커피 교육 (라떼, 센서리, 브루잉, 음료) ㅣ 센서리 스킬 ㅣ 올팩토리 스킬 ㅣ 커핑 |
2주차 | 동선 최적화 ㅣ 서비스 교육 ㅣ 시그니쳐 음료 개발 ㅣ 음료 레시피 개발 팁 |
오픈 준비 | 오픈 전 영업준비 미비된 사항 추가 교육 |
매장 오픈 | 매장 오픈 |